20 Ekim 2010 Çarşamba

Ciğer Sote


Malzemeler:
600 gr tavuk ciğeri
2 domates
1 soğan
2 çarliston biber
Tuz, karabiber

Ön Hazırlık:
Ciğerlerin yağını ayırıp doğruyoruz ve yıkayıp iyice süzüyoruz.

Yapılışı:
Soğanı piyazlık doğrayıp çarliston biberle kavuruyoruz. Domatesleri küp küp doğrayıp ilave ediyoruz. Domateslerin diriliği geçince yıkayıp süzdüğümüz ciğerleri tuz ve karabiberi de ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ciğerler suyunu çekene kadar orta ısıda  pişiriyoruz.

Sarımsaklı Mercimek Çorbası (Unsuz)


Malzemeler:
1,5 su bardağı kırmızı mercimek,
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı karışık salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 litre su
Tuz, karabiber, pulbiber, nane, limontuzu

Yapılışı:
Mercimeği 1,5 litre su ile birlikte düdüklü tencereye koyup kaynadıktan sonra 10 dk pişirin. Pişen mercimeğin içine sarımsağı ezip o bir taşım kaynarken sizde tuzunu, karabiberini ve limon tuzunu atın. Ayrı bir yerde sıvı yağ, nane, salça ve pul biberi kavurun ve bunu da düdüklü tencereye ilave edip ocağın altını kapatın.

15 Ekim 2010 Cuma

Yonca Gıda Hediye Paketi Kazanmak İster misiniz?

Birdemliksohbet ve Yonca Gıda birlikte bir çalışma yürütmüş ve bloggerlara pazar kahvaltısı vermişler Ayşe Tüter de onlarla olmuş. Sonra düşünüp taşınmışlar ve oraya gelemeyen 3 kişiye de hediye paketi vermek istemişler. Aşağıda basın bültenleri var. Çekiliş ayrıntıları ise burada ;)









AYŞE TÜTER, BLOGGER’LAR İLE BİRARAYA GELDİ




Ayşe Tüter, İstanbul’lu bayanlar ile buluştu.





Yonca Gıda, İstanbul’lu blogger bayanlar ile ünlü yemek danışmanı Ayşe Tüter’i bir araya getirdi. Etkinlikte hem birlikte kahvaltı edip hem de Ayşe Tüter ile sohbet etme imkânı bulan blogger lerın keyfine diyecek yoktu.  




Yonca Gıda yetkililerinin yaptığı marka ve ürün tanıtımlarının ardından, Yonca Gıda ürün özelliklerini anlatan Ayşe Tüter ayrıca ünlü tariflerini de sevenleri ile paylaştı. Bayanların yemeklerle ilgili tüm sorularını yanıtlayan Ayşe Tüter kendisine gösterilen yoğun ilgiden de çok memnun kaldı.  




İstanbul İTÜ Maçka kampüsü sosyal tesislerinde düzenlenen etkinliğe katılan Yonca Gıda yetkilileri ‘ İzmir ve Ankara’dan sonra etkinliğimizin İstanbul ayağını da gerçekleştirmiş bulunuyoruz. Diğer illerde de bu gibi etkinlikler gerçekleştirmeye devam edeceğiz.Bunun içinde çalışmalarımız devam etmekte..’ diyerek  bu tür buluşmalarının diğer illerde de devam edeceğini belirttiler.